健康齋月:齋戒對人體的影響

 

杜絕“齋月懶惰症”!

上期文章中,我們提到,齋月期間,很多穆斯林都會情不自禁的染上齋月懶惰症,會因為齋戒而變的低效甚至呆滯。我們必須明白,齋月期間的懶惰與嗜睡,不論是白天還是黑夜,都是不符合先知(願主福安之)教導的行為,也不符合聖門弟子、前輩先賢的高貴品行。

你是否知道,就在我們倍感疲憊、慵懶無力的齋月,穆聖(願主福安之)和聖門弟子們卻曾為了保衛伊斯蘭信仰而浴血奮戰?著名的拜德爾戰役以及光復麥加戰役,都發生在萊麥丹齋月。穆聖(願主福安之)和聖門弟子們都未曾因為萊麥丹的齋戒而變得慵懶或疲倦,相反,他們憑藉堅定的信仰,以高昂的鬥志在戰場上大獲全勝。

有人會說,那可是穆聖(願主福安之),他們可是聖門弟子,我們怎能和他們相提並論?!還有人會說,我們是普通人,每天都有繁重的工作,到底如何才能做到齋戒與工作的平衡呢?齋月期間,努力高效地完成工作,其實並非難事,前提就是努力做到封齋飯與開齋飯的營養均衡,合理安排時間與精力。

我們必須明白,齋戒不是我們懶惰的藉口,然而,很多人錯誤的以為,齋戒期間,我們的身體就處於停滯修養狀態,我們把齋戒作為自己懶惰、渙散、工作低效的藉口。若要合理有效的利用萊麥丹去掙取回賜,我們就要努力做到對時間與精力的合理分配,並且要明白齋戒對我們的身體到底會產生何種影響,弄清楚我們的身體到底需要何物。

那麼,我們的身體到底會對齋戒產生何種反應呢?

首先,我們要知道,萊麥丹的齋戒並不意味著忍饑挨餓。很多人總是會抱怨自己在齋月期間由於過度饑渴而體弱無力,認為困乏就是齋戒的必然結果。然而,科學家隨機抽取19941名健康人進行研究,結果顯示,人體不吃不喝36至72小時才會產生不良反應。而在萊麥丹齋月期間,我們很多人至多只需要封齋17至18個小時而已,因此,我們的身體還沒有真正達到因饑餓而受到傷害的程度。

有些穆斯林則抱怨稱,齋戒讓他們筋疲力盡、毫無精氣神。的確,齋戒期間,我們白天幾乎不會攝入任何卡路里,所有精力都源自淩晨的封齋飯,然而,很多穆斯林甚至找不到充足的食物封齋或開齋,但是,他們依舊堅定地完成齋戒以及其餘一切功修。在另外一項調查研究中,通過對20082名受訪者進行體檢及跟蹤調查,結果顯示,在保證日常營養攝入的同時,減少卡路里攝入量,並不會對人體帶來任何傷害,不會引起人體生理失調,也不會導致壽命減短,更不會導致認知障礙或抑鬱情緒。

因此,縱然萊麥丹齋月期間你吃的很少,但是,飲食對你心理產生的影響幾乎可以忽略不計。萊麥丹只不過是對我們的日常飲食習慣做出階段性微調,而非永久地要求我們淩晨吃一餐、傍晚吃一餐。

倘若我們明白齋戒並不會引發饑餓相關病症,也不會因為減少卡路里攝入量而引發不良反應,那麼,我們的身體到底會如何應對齋戒呢?齋戒又會對我們的身體產生何種影響呢?

早在2007年,科學家就曾進行過齋戒對人體影響的相關研究,調查結果可總結如下:“我們可以把萊麥丹的齋戒視為卡路里攝入量以及作息習慣的暫時性改變,這些改變或許會對我們日常生活、情緒、總作動力、工作效率等產生影響,充其量就屬於“亞極量運動”(submaximal exercise),就是比最大強度的訓練稍低一點的運動。萊麥丹齋月對於飲食種類並沒有特定要求,它只是限定了穆斯林飲食的時間。齋戒期間,我們日出之前吃封齋飯,日落時分吃開齋飯,打破了我們平日裡一日三餐的飲食習慣,我們的身體必然會對這一改變做出相應的反應與調整,因此,齋戒期間,與其說我們的身體會對齋戒產生“不良反應”,不如說我們的身體在努力適應一個截然不同的飲食‘生物鐘’。”

簡而言之,齋戒與人體之間的關係,以及齋戒對人體的影響,大致可以總結如下: 齋戒期間,我們的飲食愛好與習慣並無變化,變好的只是我們進食的時間; 進食時間的變化,會打亂人體早已習慣了的進食生物鐘,因此,也會對人體產生不同程度的“副作用”。其實,這些所謂的副作用,與我們作息時間紊亂之後給人體造成的副作用大同小異; 齋戒期間,我們的睡眠品質、情緒、效率等都會發生變化,然而,這些變化並不是因為饑餓,而是因為作息時間以及進食時間的變化嚴重影響了我們體內的生物鐘; 齋戒期間,人體可能產生“極量”反應(注:逐級增加運動量和氧耗量,達到高水準運動量時,氧耗量也達到最大,繼續增加運動量,氧耗量不再增加,這時的運動量稱為極量運動),即產生筋疲力盡的感覺。然而,這種情況並不常見。通常情況下,人體會產生亞極量反應,譬如齋戒期間人體吸氧量為最大吸氧量的75%。  

讀到這裡,或許,我們可以停止對於齋戒不良反應的抱怨了。我們必須重申,萊麥丹齋月期間的疲憊、低效、消沉甚至抑鬱,都與饑餓無關,一切都是因為生物鐘的驟變,我們的身體很難在短時間內適應截然不同的飲食與作息時間。其實,萊麥丹也是我們踐行一項聖行的最佳時機,那就是午休。

以下,就是我們對於所有齋戒者的幾點建議: 很多“萊麥丹不良症狀”都源自生物鐘的紊亂,我們不必怪罪於食物的種類與多少; 每天下午抽空小憩,給自己的身體充點電,增加一點能量,避免過勞; 真主在古蘭經中說:“我使你們從睡眠中得到休息。”【78:9】 穆聖(願主福安之)說:“你們午後要小憩一會兒,因為只有惡魔不會休息。” 晌禮前後的小憩,可以有效補充我們缺失的能量; 短暫的睡眠休息,也會讓我們暫時忘卻饑餓感或乾渴感,讓我們重新專注於手頭的工作,以及對真主的崇拜。  

編輯:葉哈雅

出自:Ramadan Reset

原文:Understanding Your Body’s Needs During Ramadan

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