聯合國教科文組織將開齋列入文化遺產名錄

近日，聯合國教科文組織一份公告顯示，該組織已將穆斯林萊麥丹齋月傍晚的開齋飯列入世界非物質文化遺產名錄。

土耳其、阿塞拜疆、烏茲別克斯坦和伊朗于本週三聯合向聯合國教 科文化組織提交了這一社會文化傳統的申請。

聯合國教科文組織表示，齋月期間日落禱告後的開齋飯，能夠加強家庭和社區聯繫，促進慈善、團結和社會交流。

聯合國教科文組織公告指出：“穆斯林在萊麥丹齋月的日落時分，在完成所有祈禱儀式後，會和家人或親朋一起享用開齋飯。”

齋月期間的開齋飯是在日落禱告的宣禮詞之後舉行的，它的意義不僅僅是以美食結束一天的齋戒，更意味著加強家庭和社區聯繫，促進慈善、施捨、團結和社會交流。

自本週一起，聯合國教科文組織保護非物質文化遺產政委員會就在博茨瓦納召開會議，最終認定這一古老的社區傳統為非物質文化遺產。

在一些穆斯林國家，開齋的習俗是吃椰棗、喝茶。不過，不同國家的開齋飯都有著各自國家的特色與風情。

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編輯：葉哈雅

出處：TRT World

原文：UNESCO adds Ramadan meal tradition of iftar to cultural heritage list

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