美國穆斯林慶祝齋月

2017年在加州聖安娜(Santa Ana, California)的伊斯蘭中心(Islamic Center),推廣“玉米卷美食車遍及每座清真寺”活動的穆斯林美食車在提供開齋飯,(© Mark Ralston/AFP/Getty Images)

美國穆斯林和所有美國人一樣,融匯著全球各地的文化與傳統。萊麥丹齋月(Ramadan)從多方面體現出這種多元化,包括每天日出前的封齋飯和日落後的開齋宴。

據皮尤研究中心(Pew Research Center)統計,2017年在美國國內生活的各年齡段的美國穆斯林大約為345萬,其中58%出生在其他國家。

今天,黑人穆斯林在美國穆斯林人口中占20%。將近70%的黑人穆斯林出生在美國,49%表示是伊斯蘭教的皈依者。

4月2日,為慶祝今年齋月到來,數百名穆斯林聚集在紐約時報廣場(Times Square),共同開齋和做祈禱。組織者發放了1500份餐飯,並在媒體採訪中著重傳遞和平、慈善和團結的資訊。一位元組織者在哥倫比亞全國廣播公司電視新聞(CBS News)節目中說,“我們在這裡是為了向所有不瞭解伊斯蘭教的人解釋伊斯蘭教是什麼。伊斯蘭教是一個和平的宗教”。

在加利福尼亞州,麗達·哈米達(Rida Hamida)通過她的#玉米卷美食車遍及每座清真寺(#TacoTrucksInEveryMosque)倡議行動,展現了她是穆斯林和也是拉美裔的雙重身份。她與當地一些肉鋪和美食車建立合作,為社區提供清真飯。她在3月接受採訪時說,“我想打造一個歡慶我們和讓我們有喜悅感的空間”。

(State Dept./M. Gregory)

在俄勒岡州,薩赫拉·登頓(Sahla Denton)形容自己是一半牙買加人和一半墨西哥人,她說,她家裡已經改做清真飯菜。這個齋月,家裡人將會吃最喜歡的一種牙買加醃魚(escovitch),上面撒上用醋汁淋拌的洋蔥、胡蘿蔔和青椒。

她說,她對齋月最美好的記憶是小時候去清真寺吃開齋飯。“飯菜都別特好吃,因為通常都是各家自帶菜,所以會有墨西哥菜,巴基斯坦菜,一張桌子上擺著世界各地的食品”。

伊斯蘭是在美國發展最快的宗教。預計到2050年,美國穆斯林人口將翻一番,從今天的350萬達到810萬,從而使穆斯林成為美國規模第二大的宗教群體。拉美裔穆斯林是美國人數增長最快的皈依群體。

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https://share.america.gov/zh-hans/muslim-americans-celebrate-ramadan/

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