懷聖寺外，宋時尚有泉州清淨寺和揚州寺的創建。清淨寺是紹興年間（西元1131－1162年），撒那威（Shind）人納只卜穆茲喜魯丁所建。寺有層樓，有高塔，並有田土房產，以供寺中薪給和修葺的費用。這寺，在元明時曾屢經修補，宋時規模到現在還大致可見。揚州寺，是德佑間（西元1275年）補好了所建。今在揚州太平橋。

　　宋時，廣、泉兩地又有回教人的公共墓地。。泉州的墓地，經始於紹興壬午（西元 1162年），完成於隆興癸未（西元 1163年），是蒲霞辛和納只卜穆茲喜魯丁經營的。廣州的公共墓地，創建人已不可考，也是南宋時始見於記錄的。

　　唐宋時在中國的回教人，差不多可以說，都是外國人。但自從他們在中國建寺，建公共墓地後，他們和中國的關係一天一天地密切起來，回教和中國的關係也要一天一天地密切起來了。本章參考資料舉要

　　關於"創建清真寺碑"，可看陳垣講的《回回教人中國史略》（《東方雜誌》第二十五卷第一號），牟潤孫譯的桑原騭藏《創建清真寺碑》（《禹貢胖月刊第五卷第十一期）。

　　關於懷聖寺的，可看陳裕菁譯的桑原鴛藏《蒲壽庚考》第二章注二九至三一。並可看劉智《天方至聖實錄》卷二十（有成都木刻本）。

　　 關於清淨寺的，可看白壽彝《跋吳鑒清淨寺記》（《回教文化》一卷一期）。

　　關於泉州墓地的，可看林之奇《拙齋文集》卷十六之《泉州東坡葬蕃商記》（文津閣《四庫全書》抄本）。

　　關於廣州墓地的，可看方信孺《南海百詠》。

　　回回之始盛

　　元時，"回回"一名開始代替"大食人"，被認為信仰伊斯蘭者的名稱。在它代替"大食人"一名詞之前，本是"回鶻"、"畏兀"的變音，是專指畏兀兒民族說的。後來又用這個名詞兼稱波斯人。但不久之後，元人似又發現畏兀人和波斯人宗教信仰不同，便專以"回鵑"、"偉無"、"畏兀兒"、"畏吾兒"等名詞稱畏兀人（Uigur），以"回回"或"回紇"專稱信仰伊斯蘭教者。但有時，元人也有稱伊斯蘭教人為回鶻的，也有以回回兼指別種西域人的。不過，大致說來，回回之用以稱呼伊斯蘭人，是始於元，並且在元時已是很通行了。"回回教"或"回回教門"的名詞，在這時候也許已經有了，但也不一定有。

　　元時，又有稱回教人為大石馬、達失蠻、答失蠻或達識蠻的，都是Danishmand的對音，意思是有知識的人，是專指回教經師說的。有稱回教人為沒速魯蠻、謀速魯蠻、木速兒蠻、木速蠻或鋪速滿的，都是Mussulindn的對音，意思是順從正教的人，是泛指一切回教人說的。答失蠻一名，在元代官方文書中更是常用。

　　元時來中國的回回，比唐宋時來中國的大食人，不知要多到多少倍。唐宋時，中國和大食間的關係，僅是通商的關係；到中國來的大食人，除了極少數外，也都是些商人。元時，中國和西亞細亞諸國都已在一個蒙古帝國的體系內，已非單純的商業關係所能限制。這時來中國的回回，有不少的商人，有更多的軍人和從軍的工人，還有別的許多不同職業的人。以前的回教人僅能在通商口岸長期居住，現在則可在內地各大都市居住，並且是特別揀好的地方住下來。以前回教人在中國僅是作客，現在則可作主人翁。所以周密《癸辛雜識續集》上說："今回回皆以中原為家，江南尤多。"《明史"西域傳》說："元時回回遍天下。"許有壬犧域使者哈只哈心碑》說："我元始征西北各國，西域最先內附，故其……大賈擅水陸利，天下名域巨邑，必居其津要，專其膏腴。"

　　回回這時在政治上的地位，無論在法律上或事實上都相當不錯。自中央和行省的丞相、平章政事，以至於州縣的達魯花赤，都有不少回回擔任。回回中，自然也難免有些不肖的份子仗勢淩人，如阿合馬等。但賢明的好政治家能修明吏治，深得民心，足以規範當世，勸化後世的，也還是大有人在。如賽典赤贍思丁，奕赫抵雅爾丁，買述了，伯篤魯丁，苫思丁等，都是很好的政治人物。

　　回回在這時也出了不少的學術上的人物。如贍思是著作很多的儒學家，薩都刺、丁鶴年是有名的詩人，高克恭是和趙孟俯齊名的畫家，也黑送兒了是設計並督造北京宮闕的工程家，劄馬刺丁是曆法家，阿老瓦丁和亦思馬因是火炮製造家。另外還有一些醫學家或藥物學家。

　　這時，禮拜寺的建築已經普遍起來。燕京、和林、杭州、定州。鄙闡（今昆明）都已建寺。著名的懷聖寺和清淨寺也都經重修。回回的居住區，大概都以禮拜寺為中心。

　　教外人之改奉回教者，這個時候大概不少。《多桑蒙古史》三卷六章弓啦施了《史集》所記安西王阿難答事，說："阿難答幼受一回教人之撫養，歸依回教，信之頗篤。因傳佈回教于唐兀之地（約當今寧夏而地域較闊）。所部士卒十五萬人，聞從而信教者居其大半。阿難答熟知《古蘭經》，善寫阿刺璧文字。其臣某訴之于皇帝鐵木耳，言宗王阿難答終日在禮拜寺中誦《古蘭經》，命蒙古兒童行割禮，宣傳回教於軍中。"阿難答的辦法，很像北代以前的馮玉祥，因為自己信仰某一種宗教，也願意他的部下信仰這種宗教；同時，他的部下因為主帥對於某種宗教有信仰，也就容易對這種宗教發生信仰。阿難答的事，只是我們所知道的一個例。象這樣的事，在元代不知要有多少，可惜文獻不足征了。

　　總之，元代因為東來回回的數目之多，回教就很容易發達。同時，更因為回回在政治、軍事、經濟、學術上都有相當高的地位，回教便更容易昌盛。另外，回回在這時都不再以客人自居，他們已把他們的事業，在這塊地上打下了基礎，這樣就使回教在中國生了根，並讓回教在教外人中傳佈，而吸收新鮮分子過來。本章參考資料舉要

　　關於回回名稱之演變的，可看陳垣《回回教人中國考略》，陳漢章《中國回教史》（史學與地學》第一期），楊志玖《回回一詞的起源和演變》（忡國回教救國協會會刊》第二卷第四期）。

　　關於元時東來回回情形的，可檢閱馮承鈞譯的《多桑蒙古史》和《馬可波羅行記》中的有關材料（二書俱商務印書館出版）。

　　關於元代回回的政治地位，可看錢大聽《元史"氏族表》（有開明書店仁十五史補編》本），陳捷譯的箭內亙《元代蒙漢色目人待遇考》（商務印書館出版）。

　　關於元代回回的學術成就的，可看陳垣《元西域人華化考》（有《國學季刊》、《燕京學報》分載本，有陳氏自刻本）。

　　歧視與厄害之發生

　　元代雖是回教在中國的昌盛時期，但回教或回教人之遭歧視，也在這個時候開了一個頭。《多桑蒙古史》三卷四章引《史集》記元世祖忽必烈時候的事說：

　　《可蘭經》有雲："凡崇拜數神者，殺之。"基督教徒曾在帝前引此語。帝聞之，召都城之回教博士至，而詢其為首者，披等聖經中是否有此語。諸人不能否認，對曰：有之。忽必烈曰：汝曹以《可蘭經》授自上帝歟?其人對曰：吾曹未嘗致疑也。可汗又回：上帝既命汝曹殺異教之人，何以汝曹不從其命?對曰：時未至，吾曹尚未能為之。帝怒曰：然則我能殺汝也。遂命立將其人處死。

　　《古蘭經》第二篇中，雖有殺敵之訓，但系專指敵對者而言，並非要對崇拜多神者，不分青紅皂白地一律殺戮。忽必烈聽了基督教徒的一面之辭，就隨便地殺戮回教博士，很可以證明他對於回教的歧視。不過這我們還不能專怪他，他諮詢的這位回教博士，對於教義也太不清楚了，他不能把忽必烈的誤會銷釋。另外，多桑書還記有兩件事。一件事也是忽必烈時候的事：

　　有回教人來自忽裏（CurlS）及乞兒吉思之地，貢白鶴及白爪紅喙之鷹。帝示優待，賜以禦食。其人拒不食。忽必烈詢其故。對曰：殺牲未遵其教法，其肉不潔，故不食。帝歸，益以左右佛教徒及基督教徒之進讒言，遂重申成吉思汗法令，禁止用斷喉之法殺羊。違者死，籍其家，以賞首告之人。

　　又一件是元太宗窩闊台時的事：

　　窩闊台即位之初，即禁止用斷喉法殺諸供食之牲畜，應遵蒙古俗及成吉思汗法令，破腹殺之。此禁與回教徒之教戒相違。蓋回教徒祗能食斷喉牲畜之內也。有一回教人購一羊，引之至家。有欽察人見之躡其後，登其屋以偵之。見其人將斷羊喉，即躍下捕之，往見蒙古王。

　　這兩件事就充分地看出元代或蒙古統治者對回教之真正的歧視。因為對回教歧視，有時便不免對回教人有所厄害了。元末人所著《輟耕錄》，有"嘲回回"一條說：

　　 杭州薦橋側首，有高樓八間，俗謂八間樓，皆富實回回所居。一日娶婦，其婚禮絕與中國殊。街巷之人摩肩接踵，成來窺視，至有攀簷閣窗扈者。踏翻樓屋，賓主婿婦成死。此亦一大怪事也。那人王梅穀戲作下火文雲："賓主滿堂歡，閭裏邊門看；洞房忽崩摧，喜樂生禍患。壓落瓦碎兮，側落泥沙；別都釘折兮，木屑飛揚。玉山摧坦腹之郎，金各墜落花之相。難以乘龍兮魄散魂消，不能跨鳳兮筋斷骨折。貘絲脫兮塵土昏，頭袖碎兮珠翠黯。壓倒象鼻塌，不見貓睛亮。嗚呼!守白頭未及一朝，賞黃花卻在半晌。移廚聚景園中，歇馬飛來峰上，阿刺一聲絕無聞，哀哉樹倒胡孫散。"阿老瓦、倒刺沙、別都丁、木楔非，皆回回小名，故借言及之。象鼻、貓睛，其貌。貘絲、頭袖，其服色也。阿刺，其語也。聚景園，回回叢家在焉。飛來峰，猿猴往來之處。

　　 新婚橫死，是何等慘酷的事!但王梅穀卻用來作嘲笑的資料，《輟耕錄》也把嘲笑的話收在書內，這又可以表示元代的一部份士民對於回教和回教人的歧視。

　　明代開國功臣，據說有不少的回教人在內。所部士卒中，回教人也很多。但這並不能免除明太祖對回教人的歧視。《明律》上規定：

　　 凡蒙古色目人，聽與中國人為婚姻，不許本類自相嫁娶。違者，杖八十，男女入官為奴。

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