調查顯示，西班牙的清真旅遊業正在興起。 隨著越來越多的穆斯林前往伊比利亞半島探索其豐富的伊斯蘭歷史，一個新興的行業如雨後春筍般湧現，促使西班牙政府及服務業加大清真食品和服務以及定制旅遊的力度。...

伊斯蘭教的飲食之道是什麼呢？下面，我們從三個方面予以介紹。一、可食之物廣泛，體現真主恩典。二、飲食需要適度，禁止鋪張浪費，體現勤儉節約。三、特殊條件之下，保護生命為重，體現人性關懷。...

公共領域對伊斯蘭教的草木皆兵導致了但凡與穆斯林、與伊斯蘭教有關，都要挑起事端而說三道四，這是公共領域一部分人道義缺失的結果，沒有考慮到個體的人之行為不過是個人行為，無權也沒有資格代表宗教，代表一個群體。...

隨著人們飲食理念的日趨合理化、科學化，人們逐漸認識到清真飲食不是一種想當然的生活習慣和民族風俗，而是一種符合現代科學內涵和現代文明理念的飲食。...

近日，巴西阿拉伯商會（CDIAL）組織線上研討會，與該國主要清真認證部門、清真食品製造商與出口商共同探討巴西清真食品產業的擴大化發展，以及清真食品產業給巴西經濟的積極影響。...

幾家不錯的香港清真小吃分享給大家...

一清真在海外稱呼較少，一般都直接引用Halal一詞。早些年初入香港中文大學讀書時，初來乍到，沒有準備廚具，再加上學習壓力較大，我只好前往餐廳買點米飯再配上番茄醬勉強填飽肚子。...

全球化與城市化發展，穆斯林進入主流社會，掌握了管理技術，借鑒連鎖模式，經營有了起色，與主流同行有了競爭，俗稱分了一杯羹，主流不樂意了，難以分庭抗禮卻以下三爛之手段，借用宗教、民族...